楽うまっ！豚肉のマヨしょうが焼き

クック8P6JGR☆'s cooksnap of when they made 楽うまっ！豚肉のマヨしょうが焼き.
こはるスマイルごはん
こはるスマイルごはん @cook_koharu
新潟県の田舎

いつもと違うしょうが焼きはいかがですか？
マヨネーズ効果で肉が柔らかくなり、コクもアップ！

このレシピの生い立ち
冷凍庫に豚肉があったので作りました＊
普通のしょうが焼きのバリエーションを増やしてたくて作りました(*^^*)普通のしょうが焼きよりも
コクが増して美味しいですよ.:*♡

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 豚こま肉 350グラム
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. 片栗粉 大さじ２
  4. サラダ油 小さじ２
  5. ☆マヨネーズ 大さじ２
  6. ☆チューブ生姜 小さじ2
  7. ☆めんつゆ 大さじ3

作り方

  1. 1

    ボウルに豚肉と片栗粉を入れてまぶす。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を中火に熱し、薄切りにした玉ねぎをしんなりするまで炒める。

  3. 3

    ☆印を全て混ぜ合わせておく。

  4. 4

    ②のフライパンの中に
    片栗粉をまぶした豚肉を入れて、焼く。
    火が通ったら、事前に混ぜておいた☆印を加えて絡める。

コツ・ポイント

豚肉に片栗粉をまぶすことで
固くなりにくく、調味液も絡みやすくなります。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (1)

つくれぽについて

レシピ作者

こはるスマイルごはん
こはるスマイルごはん @cook_koharu
に公開
新潟県の田舎
ちょっとした"手間"を大切に…美味しさをお届けするレシピです
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. セリとツナの豆板醤マヨ和え☆ ゆたつキッチン☆
  2. モンゴルで作るスパイシーキャロットケーキ Cafeko
  3. 味噌汁アレンジ！ゴマ味噌うどん 神奈川県海老名市
  4. スイカとオレンジのシャーベット 沖縄市役所市民健康課
  5. 味が変わる!?野菜コンソメスープ 神奈川県海老名市
  1. 鶏もも肉とキュウリ他の中華風彩り炒め Dr仁平
  2. カプレーゼ 料理Tuberとしや
  3. さわやかヘルシー♪冬瓜スープ★ ♪☆かっこ☆♪
  4. 鍋炊き もち麦5割のごはん ゆうcafe