冬季限定♡寒締めちぢみ菜と桜海老のソテー

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ぶ〜こ♡
ぶ〜こ♡ @cook_40238036

ちぢみ菜（小松菜）と桜海老を使った超簡単時短レシピです♡
このレシピの生い立ち
ちぢみ菜を買ったので、家にあった桜海老と一緒に炒めてみました。

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材料

2人分
  1. ちぢみ菜（普通の小松菜でも） 1袋
  2. 桜海老 10g
  3. ニンニク 1片
  4. 胡麻油（サラダ油でも） 大1程度
  5. 鶏ガラスープ（顆粒） 小1/2
  6. 塩胡椒 少々

作り方

  1. 1

    『寒締めちぢみ菜』とはこんなお野菜です。

  2. 2

    洗って5cm位に切ります。

  3. 3

    フライパンに胡麻油・薄切りしたニンニク・桜海老を入れて火をつけます。

  4. 4

    焦がさない様に弱火でニンニクに火が通るまで炒めます。

  5. 5

    ちぢみ菜を入れて強火でサッと炒め、鶏ガラスープの素・塩胡椒を加えて出来上がり♡

  6. 6

    調味料はコレを使いました。

  7. 7

    まりみぃさんが献立に載せて下さいました♡とっても素敵な食卓のお仲間に入れて頂けて嬉しいです♡ありがとうございます♡

コツ・ポイント

ちぢみ菜（小松菜）は、本当にサッと炒めて、食感を楽しみましょう。

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