10分でいなりちらし寿司

オネアミス's cooksnap of when they made 10分でいなりちらし寿司.
ぷくぷく11510
ぷくぷく11510 @cook_40128004

息子の好物のいなり寿司。 パートの合間に あげを散らして簡単に作りました
このレシピの生い立ち
猛暑の中部活をしてくる息子が 大好きな いなりずしを 作りたいと思ったのですが、時間が無くて。あげをすし飯にちらしました。

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材料

３人分
  1. ごはん 二合
  2. すしのこ 大さじ3
  3. ごま 小さじ１
  4. にんじん 半本
  5. 水 小さじ１
  6. しいたけ 三個
  7. 白だし 小さじ１
  8. 水 小さじ１
  9. いなり寿司の味付けあげ 10枚
  10. カニかま 四本
  11. 錦糸卵 20g

作り方

  1. 1

    普通に炊いたごはんに
    すしのこを振りかけ、うちわで仰ぎながら混ぜます。
    今回は味は薄めに使いました

  2. 2

    ごまを混ぜて冷まします

  3. 3

    今回は主にこの材料使いました

  4. 4

    にんじんはみじん切りにして、水足して、 600 W の電子レンジで1分チン

  5. 5

    刻んだしいたけを混ぜ白だしと水をふりかけ ラップして電子レンジで600 W で1分チン

  6. 6

    白だしは薄めに使いました

  7. 7

    ラップを外して少し冷まします

  8. 8

    先ほど作った寿司飯に 混ぜます

  9. 9

    味付け稲荷は便利です。今回は細く切りました。

  10. 10

    お重の下にいなりのあげを少量敷きます

  11. 11

    市販の錦糸卵はお湯をふりかけしばらく置いてから水気をしぼります

  12. 12

    お重に入れた 寿司飯の上に いなりの揚げ 、
    錦糸卵乗せます

  13. 13

    カニかま、 かいわれなどありあわせの具をのせて出来上がり

  14. 14

    冷蔵庫で冷やしておくといつでも食べれます

コツ・ポイント

忙しい日はお寿司混ぜたら簡単なのが一番です。 市販のものを使って簡単に作りました

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レシピ作者

ぷくぷく11510
ぷくぷく11510 @cook_40128004
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介護福祉士。食育アドバイザー。介護食アドバイザー。ユニバーサルレシピアドバイザー。整理収納アドバイザー。
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