すき焼き風 きんぴら

よしペン
よしペン @cook_40183077

安い牛肉があれば作るメニュー
このレシピの生い立ち
すき焼き 憧れ〰
牛肉がお安い時に作っています
かさましに色々いれたら家計にやさしいです

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材料

作りおき
  1. 牛肉 50()g
  2. ごぼう 水煮の一袋
  3. 糸こんにゃく 1パック
  4. タレ
  5. 醤油 さとうと同量
  6. 砂糖
  7. みりん さとうの半分

作り方

  1. 1

    牛肉を炒めます

  2. 2

    8割位炒めたらごぼうも投入

  3. 3

    タレをいれたら
    厚揚げと糸こんにゃくを入れる
    牛肉と糸こんにゃくをくっつけないように並べてください。

  4. 4

    5分位煮込んだらできあかり

コツ・ポイント

牛肉にはごぼうがあって
かさましにこんにゃくをしようしています
すき焼き風なのでキノコ類もいれたら美味しいです

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