栗きんとん

momotaro93 @cook_40126584
市販の栗かのこ(小布施堂)を使って作ったきんとんです。とても美味しいので、毎年これで作ります。
このレシピの生い立ち
栗かのこをもらったので、お節料理に使おうと思って作りました。
作り方
- 1
さつまいもの皮をむき、10分蒸して、柔らかくなったらつぶす。
- 2
「栗かのこ」の栗を小さく切り、ペーストと共に1と混ぜる。
- 3
30gずつ、サランラップを使って、丸くまるめる。
20個できます。 - 4
小布施堂の栗かのこです。このまま食べても美味!
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母の実家で採れた栗を使って毎年作っています。


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栗きんとん
甘露煮の栗とシルクスイートをたっぷり使って作りました。


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栗きんとん
栗と三温糖のみで作ったシンプルで美味しい手作りの栗きんとんです♪


栗きんとん
毎年これだけは作るおせちの一品。


栗きんとん
小さい頃からお気に入りで、毎年多めに作ってもらっていました。舌触りに差がでるので出来れば濾し器を使いたいところです。


くりきんとん
栗とサツマイモで作ったきんとん。とっても簡単


栗きんとん?
むき栗をイモクリームで包みました♪


栗きんとん
栗の甘味とサツマイモの甘味が美味しいです。


栗きんとん
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