かぼちゃと里芋の煮物
単！！ @cook_40050638
18/3/8話題入り有難うございます、昔ながらの和食の味をじっくり楽しんで下さい
このレシピの生い立ち
母親がかぼちゃが好きで子供の頃よく作ってくれたメニュー、私はかぼちゃをあまり好きでなかったので美味しいと思わなかったけれど、なぜか懐かしく食べたくなって作りました
アプリでひらく作り方
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かぼちゃは種とワタを取り、薄く皮を落として一口大に切る
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里芋は皮をむいてラップしてレンジ５００Ｗで２分加熱する
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鍋に●を加熱してかぼちゃと里芋を煮る、水気が１／４ぐらになるまで煮る
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- 4
その間にいんげんはすじを落としてレンジ５００Ｗで１分加熱し、１センチ幅に切る
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- 5
かぼちゃと里芋を器に盛り、いんげんを散らす
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コツ・ポイント
かぼちゃは形が崩れる直前ぐらいが一番美味しく食べられるでしょう
リアクション
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