簡単!節約 もやしと青菜のさっぱり和え

あしべママ
あしべママ @cook_40186544

あっという間にもう一品の節約料理
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中のものでもう一品!色々代用できるのでよく作ります

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材料

3人分
  1. もやし 1袋
  2. 小松菜、ほうれん草など青菜 少量
  3. ウインナー(なくてもよい) 2.3本
  4. めんつゆ 大さじ3
  5. 砂糖 大さじ1
  6. 大さじ1

作り方

  1. 1

    もやし、小松菜は水洗い 小松菜を3センチ幅に切り、薄切りしたウインナーと合わせラップをして500ワットで約3分

  2. 2

    その間にめんつゆ大さじ3、酢大さじ1、砂糖大さじ1を合わせておく

  3. 3

    1を加熱後サッと水洗いし水気を切ってボールに入れ2と和える

  4. 4

    すりゴマを振って出来上がり♪

コツ・ポイント

ハム、カニカマ、ツナやトマトなども合います

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