残り野菜の甘辛炒め

ナッタンコータ
ナッタンコータ @cook_40052670

残ってる野菜ならなんでもOK〜!
このレシピの生い立ち
中途半端にあまっていた野菜を使いきりたかったので。

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材料

  1. 豚肉(鶏肉でも!それかお肉いれなくても!) 適量
  2. 余り野菜 適量
  3. 砂糖 小さじ2
  4. 料理酒・醤油・みりん 各大さじ1

作り方

  1. 1

    お肉、野菜を適当な大きさに切る。

  2. 2

    お肉を炒めて火が通ったら野菜を投入して炒める。

  3. 3

    野菜にも火が通ったら調味料を投入する。からめてできあがり。

コツ・ポイント

コツは特になくて、とりあえずなんでも入れちゃって大丈夫です!

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レシピ作者

ナッタンコータ
ナッタンコータ @cook_40052670
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