アプリでひらく作り方
- 1
ねぎは斜めに切り、キノコは手で裂く。
- 2
フライパンにオリーブオイルを入れ熱し、縦に切ったニンニクを入れ、香りを出す。
- 3
キノコを炒め、火が通ったらネギを入れ、さっと炒める。
- 4
しょう油を回し入れ、塩で味を整えて出来上がり。
コツ・ポイント
ネギはさっと炒める！
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