かぼちゃとそぼろ

モカニャン
モカニャン @cook_40065957

ほっくりかぼちゃと鳥そぼろは最高の組み合わせ?!
このレシピの生い立ち
ほっくりかぼちゃを煮ました

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材料

  1. かぼちゃ 1/4
  2. 100cc
  3. 50cc
  4. みりん 50cc
  5. 醤油 大さじ1
  6. 砂糖 大さじ1
  7. 鳥ひき肉 100g

作り方

  1. 1

    かぼちゃは一口大ほどに切る。

  2. 2

    鍋に材料を全て入れる。

  3. 3

    10分ほど落とし蓋をして煮る。

  4. 4

    火を消して10分程味をなじませるため放置!

コツ・ポイント

火を消して放置する間にそぼろが汁を吸ってくれます。

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レシピ作者

モカニャン
モカニャン @cook_40065957
に公開
クックパッドを見る事がストレス解消!実家のアイドル猫モカから「モカニャン」としました。
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