わが家の＊簡単エビマヨ＊
ちょんまげあき @cook_40194001
エビは揚げ焼きし、混ぜ合わせソースにからめるだけで、プリっと美味しい即席エビマヨができます★
このレシピの生い立ち
こちらもまた主人から直伝のレシピ★うまいんだこれが！
アプリでひらく作り方
- 1
●の材料を合わせ味をととのえておく。
- 2
むきえびに小麦粉をまぶし混ぜる。
- 3
フライパンに少し多目の油を適量熱し、えびを入れ両面カリっと揚げ焼きにする。
- 4
③を①へ投入し、ソースとからめたら出来上がり！
- 5
※訂正あり
④の工程で、③を②ではなく①へ投入に訂正させていただきました2011.3.28
コツ・ポイント
・●のソースはお好みで、調整する。
・もし時間に余裕があれば、たっぷりの油で揚げるとさらにやわらかプリップリに仕上がります。
・●の合わせソースに市販のタルタルソースを大さじ１加えるとさらに美味しいです。
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