アプリでひらく作り方
- 1
豚肉・ターサイを食べやすい大きさに切る。
- 2
ボールに卵を割り入れて少量の牛乳と塩を入れ混ぜる。
- 3
サラダ油を入れて熱したフライパンに２の卵を入れてかき混ぜ、半熟の状態で取り出す。
- 4
フライパンにごま油を入れて豚肉を炒める。色が変わったら、ターサイ・もやしを入れ、さらに☆を入れて炒める。
- 5
だいたい炒め終わったら、３の卵を入れて軽く炒めながら混ぜ合わせて器に盛る。
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