簡単♪お弁当に☆ちくわと油揚げの白だし煮

せっちゃん
せっちゃん @cook_40019406

お弁当に、おつまみに。竹輪も油揚げも冷凍保存や常備のものを使ってちゃっちゃと一品。あっという間に出来ますよ~
このレシピの生い立ち
手近にあったもので…

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材料

  1. ちくわ 1本
  2. 油揚げ 半分
  3. 白だし 大さじ2
  4. ※お好みでネギみじん 適宜

作り方

  1. 1

    竹輪と油揚げを食べやすいサイズに切って、水(大さじ5くらい)と白だしを入れる。

  2. 2

    弱火で汁気が1/3位になる程度まで煮含ませて出来上がり。

  3. 3

    おこのみでネギみじんを散らして頂いてもさらに旨♪

コツ・ポイント

味の濃さはお好みでどうぞ。うちは少し濃いめかも。

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レシピ作者

せっちゃん
せっちゃん @cook_40019406
に公開
地味レシピのせっちゃんです。歴だけは長く、2003年?くらいからこちらでお世話になってます。つくれぽとかもマメにしようと思いつつ、なかなか…(汗のんびりスローにやっていきます。たまにつくれぽお邪魔した方、日記とかも古いのでスルーしてもらっても無問題なので、お気になさらず。もちろんご縁あって仲良くして頂けたら嬉しいです♪のんびりゆっくり頑張ります♪
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