☺簡単作り置き♪切り昆布とちくわの煮物☺
hirokoh @hirokoh
白だしを使って簡単に作れる切り昆布の煮物です♪
使う調味料は白だしだけ☆常備菜やお弁当にもオススメです♡
このレシピの生い立ち
大好きな切り昆布を使った常備菜のレシピを考えてみました♪
YouTubeでレシピ動画始めました☆
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- 1
切り昆布は食べやすい長さにカットして水洗いして水気を切る。
えのきは根元を切り落として３等分の長さに切っておく。 - 2
ちくわは縦半分に切ってから斜め切りにする。
- 3
切り昆布とえのきとちくわをフライパンに入れ、白だしと水を加えて中火にかけ、菜箸で混ぜながら１０分煮たら完成♪
コツ・ポイント
・減塩を心掛けている方や薄味がお好み方は、加える白だしの量を加減してみてください。
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