アプリでひらく作り方
- 1
ﾛｰｽに筋をいれて20分くらい塩こしょうと酒につけておく。
- 2
たれ用のにんにくと玉ねぎをすりおろす。
- 3
玉ねぎをｽﾗｲｽしてえのきも半分に切る。
- 4
★の調味料をﾌﾗｲﾊﾟﾝに弱火で混ぜ合わせる。その中にすりおろした玉ねぎとにんにくをいれる。ｿｰｽの出来上がり♪
- 5
違うﾌﾗｲﾊﾟﾝにﾊﾞﾀｰをひいてﾛｰｽを焼く。火が通ったら皿にうつして、肉汁でｽﾗｲｽした玉ねぎとえのきを炒める。
- 6
ﾛｰｽの上に炒めた玉ねぎとえのきを置いて、たれをかけたら出来上がり♪
コツ・ポイント
ﾊﾞﾀｰたっぷりでﾛｰｽ焼くとおいしいですよ〜♪
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