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鍋に湯を沸かしてだしを入れ、食べやすい大きさに切ったほうれん草と、しめじを入れる。
- 2
ほうれん草の色が濃くなったら、いったん火を止め、みそを溶かし入れる。
コツ・ポイント
ほうれん草が、鮮やかな緑色になったら火を止めるのがポイントです。
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