簡単和食❖もやしとねぎの白和え❖
ねこのおーじさま @cook_40179501
和食に合う、簡単なお惣菜です＾＾作ってすぐ食べられるのであともう一品というとき便利！ぱぱっと５分で出来ちゃいます♪
このレシピの生い立ち
和食に合う簡単なお惣菜を、と考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
ねぎを２ｃｍに切りそろえ、レンジ６００Ｗでもやしと一緒に３分。
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- 2
いったん水にとり、しめる。（予熱で茹りすぎを防ぐため）
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- 3
ぎゅっとしぼって水気を十分に取り、調味料を全ていれ、味をなじませる。
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- 4
最後にお豆腐を入れ、まんべんなくまぜたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
薄味ですので、濃い目が好きな人は味噌を少し多めにどうぞ＾＾
リアクション
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