超簡単☆煮るだけ人参としめじの煮浸し

♡Catherine
♡Catherine @cook_40040196

切って鍋にいれて煮るだけ簡単副菜☆
このレシピの生い立ち
余り食材を簡単に料理したくて思いつき。

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材料

2~3人
  1. 人参 小1本
  2. しめじ 1株
  3. 油揚げ 1枚
  4. 麺つゆ 大2
  5. 200cc~

作り方

  1. 1

    人参は皮をむいて短冊切り(切り方はお好みで)、しめじは石づきをとってほぐし、油揚げも短冊切り(切り方はお好みで)

  2. 2

    鍋に1の材料をいれ調味料と水をいれて蓋をしてコトコト。
    人参が柔らかくなれば出来上がり☆

コツ・ポイント

大きさを揃えて。
人参は薄めに切ると加熱時間短縮に。
麺つゆと水の量はメーカーにより異なりますので下限してください。

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レシピ作者

♡Catherine
♡Catherine @cook_40040196
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調理師☆栄養士♡食育インストラクター2級☆健康食コーディネーター♡食生活アドバイザー2級ナチュラルFDコーディネーター☆健康管理士一般指導員☆健康管理能力検定1級第1種衛生管理者3月6日BD✾小さな幸せ探しの会♪No②(副会長)✿❀ドラえもん同盟NO④❀❀B型同盟NO①❀✿九州連合No40✿✿おっちょこNO.108✿ 皆様レポありがとうございます❤
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