ごま香るナスと厚揚げのピリ辛炒め☆彡
美々☆彡 @cook_40039643
ごまＷ使いのぴり辛味噌炒め♬ 09.10.10話題入り(^人^)感謝♪
このレシピの生い立ち
丸鶏がらスープ当選したので、好きなナスに使ってみました♬
アプリでひらく作り方
- 1
なすを乱切りにし水に１０分ほどつけ、厚揚げは食べやすい大きさに切る
- 2
●の調味料をまぜておく
- 3
ごま油を引いたフライパンで１を色がつくまで炒める
- 4
調味料をいれ、すこし水分が飛んだらすりごまを入れ馴染ませたら出来上がり♬
コツ・ポイント
炒めるときにお箸で混ぜすぎるとくずれるので鍋を振ることくらいかな
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