【圧力鍋♪】手羽と大根の煮付け

たかさん✨
たかさん✨ @cook_40183094

トロトロの手羽と大根が美味しかったので紹介します
このレシピの生い立ち
トロトロの手羽が美味しかったので。

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材料

2人分
  1. 手羽中 6~8個
  2. 大根 6~9cmぐらい
  3. ☆合わせ調味料
  4. ☆水 200cc
  5. ☆ほんだし 小さじ1/4杯
  6. ☆みりん 大さじ2杯
  7. ☆しょう油 大さじ2杯
  8. ☆砂糖 大さじ1杯
  9. ☆料理酒 大さじ1杯

作り方

  1. 1

    大根は皮を剥いて、横3cmに切り4等分にカットする。

  2. 2

    ☆合わせ調味料を圧力鍋に入れる。

  3. 3

    カットした大根と手羽中を圧力鍋に入れ蓋をして、ぴゅーーぴゅーーなるまで強火にかける。

  4. 4

    ぴゅーーぴゅーー鳴り出したら、中火で5分煮込むと出来上がりです。圧が抜けるまで放置します。

コツ・ポイント

○特にありません

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レシピ作者

たかさん✨
たかさん✨ @cook_40183094
に公開
作った料理忘れない用ですなんちゃって料理(´>∀<`)ゝ
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