オリジナル手作りケチャップ
naaahoooko @cook_40141977
市販のケチャップが苦手なので自分で作りました
このレシピの生い立ち
市販のケチャップが嫌いなので自分で作りました
アプリでひらく作り方
- 1
材料を全て合わせ煮込む
-
- 2
味を見ながら、酸っぱければ砂糖、味が足りなければ塩胡椒を足し整える。
水分が飛ぶまで15分ほど煮込んで出来上がり -
- 3
冷凍保存して使う時小分けにして使うと便利です
コツ・ポイント
完成したケチャップは冷凍保存しておくといつでも使えます。おすすめは氷を固める容器に流し込んでおくと１回分の量がすぐ使えて便利です
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