ほうれん草とエノキのお浸し
★diamond★ @cook_40107815
小鉢の一品やお弁当のおかずにも重宝します。
このレシピの生い立ち
カットほうれん草の袋の裏に載っていたレシピです。お弁当のおかずに困って作ってみたら簡単で美味しかった。ごま油を追加してみました。
アプリでひらく作り方
- 1
カットほうれん草とエノキをサッと茹でます。
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水気をきって、よく絞りボールに入れます。
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- 3
調味料を全て入れて、よく合えます。
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コツ・ポイント
エノキは歯ごたえが残るように先に茹でます。ほうれん草は冷凍だからサッと茹でます。
リアクション
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