作り方
- 1
なすを1本を4等分に切り、皮に軽く切れ目を入れ揚げ油でさっと揚げる
- 2
★印の調味料を全て合わせて、油を切ったなすを入れ、冷蔵庫で冷やす
- 3
器に盛り刻みネギを散らして完成!
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