小エビと玉ねぎのワサビマヨ和え

cana! @cook_40088219
わさびの風味がクセになります。
このレシピの生い立ち
メインに赤魚の竜田焼。。。
付け合わせに、ピリッとワサビの効いた
一品です。
作り方
- 1
切り干し大根を水に戻して、よくしぼる。
玉ねぎを千切りにする。
- 2
(*)をボールに入れ混ぜる。
- 3
(1)と小エビを、(2)に入れ、よく和える。
- 4
海苔をちぎって、トッピングすれば完成です。
コツ・ポイント
ワサビは、好みで量を調節してください^^
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