菜の花ときのこのバターしょうゆ炒め

ゆき☆ま
ゆき☆ま @cook_40170700

旬の菜の花がおいしく食べられますよ。きのこも入ってヘルシーです☆
このレシピの生い立ち
旬の菜の花をおいしく食べたくて作ってみました。

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材料

2人分
  1. 菜の花 1/2袋
  2. お好みのきのこ 1袋
  3. ウインナー 3~4本
  4. バター 10g
  5. しょうゆ 小1
  6. お好みで
  7. こしょう お好みで

作り方

  1. 1

    菜の花とウインナーを食べやすい大きさに切る。きのこも食べやすい大きさにほぐす。

  2. 2

    フライパンにウインナーを入れて炒め、油が出てきたら菜の花ときのこを入れて炒める。(菜の花は茎から入れる)

  3. 3

    材料に火が通ったらバターとしょうゆを入れて炒め、味をなじませる。最後に塩・こしょうで味を調える。

コツ・ポイント

しょうゆの量はお好みで調節して下さい。

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レシピ作者

ゆき☆ま
ゆき☆ま @cook_40170700
に公開
愛知県在住☆1歳の女の子のママです。育児が少し楽になってきたのでクックパッドを見ながら料理奮闘中です。シンプル・簡単なレシピ大好きです♪よろしくお願いします。
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