アプリでひらく作り方
- 1
菜の花を適当な大きさに切る。
大根をおろして軽くしぼる。 - 2
大根おろしに醤油、みりんを加え混ぜる。
- 3
フライパンに油をしきにんにく、豚コマを炒める。豚コマに火が通ったら菜の花を加えさっと炒め、軽く塩コショウする。
- 4
4に大根おろしを投入。強火にして水分をとばすようにさっと炒めて完成です。
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