厚揚げとインゲンの煮物☆
ミセスママ @cook_40155267
冷やして食べてもおいしい煮物～☆簡単にできちゃいます♪
このレシピの生い立ち
厚揚げが好きなので今が旬のインゲンと煮てみました。
アプリでひらく作り方
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厚揚げに熱湯をかけてペーパータオルでふき取り油抜きして、適当な大きさに切る。インゲンはすじを取り、半分に切る。
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☆と厚揚げを鍋に入れて火にかる。煮たったらインゲンを入れ中火で１０分煮る。
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コツ・ポイント
出来上がってすぐよりも、ちょっと冷ましたほうが味がしみておいしいかもしれません。
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