簡単ピーマンとじゃがいものカレー炒め*

yo0k0
yo0k0 @cook_40048582

豚こま切れをたたいてミンチに+。:.゚.:。+゚
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので+。:.゚.:。+゚

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材料

2~3人分
  1. 豚こま切れ 200g位
  2. じゃがいも 1個
  3. ピーマン 1袋
  4. 塩コショウ 少々
  5. カレー粉 小さじ1/2
  6. サラダ油 少々

作り方

  1. 1

    豚こまを
    みじん切りにした後に包丁でたたいて
    ミンチ状にする

  2. 2

    じゃがいも、ピーマンは千切りに。

  3. 3

    フライパンに油を入れ豚こまをほぐしながら炒め、塩コショウをする

  4. 4

    豚肉に火が通ったら
    じゃがいもを入れ
    しばらく炒めてピーマンを加える
    カレー粉を入れて
    完成

コツ・ポイント

豚こま切れ、たたいてミンチにするととっても美味しいです+。:.゚.:。+゚

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レシピ作者

yo0k0
yo0k0 @cook_40048582
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料理大好き♡主婦歴20年 料理歴30年
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