鮭とキノコの塩麹蒸し

KUNIちゃん
KUNIちゃん @cook_40038136

今話題の塩麹を使った簡単蒸し料理♫
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材料

1人分
  1. 生鮭 1切れ
  2. キノコ 適量
  3. オクラ 彩りに
  4. 塩麹 小さじ2

作り方

  1. 1

    クックパー包み蒸しシートを使います

  2. 2

    塩麹小さじ2をかける

  3. 3

    キャラメルみたく包む

  4. 4

    レンジ500W3分半で、出来上がり

コツ・ポイント

クックパー包み蒸しシートがなければ、クッキングシートでも可能だと思います

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レシピ作者

KUNIちゃん
KUNIちゃん @cook_40038136
に公開
食育メニュープランナー 藤波久仁子くにちゃんのお弁当ぎゃらりー みえこども新聞『キャラ弁づくりにチャレンジ』給食ひろば『食材百科事典』ホットケーキミックスを使ったレシピが多数雑誌掲載地元の食材『桑名もち小麦』を使ったレシピ考案者としてメ~テレ ドデスカ!に出演CBCラジオ『キラママcafe』出演 etc.
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