絶品☆大根と手羽の煮物

mirinmama
mirinmama @cook_40126224

大根が食べたかったので、今回ゎ手羽と一緒に煮ました~♪40分くらいしか煮てないのにしーーーっかり味がしみこんでました。
このレシピの生い立ち
大根が美味しい季節になりました~

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材料

  1. 大根 1/2
  2. 手羽 100g~150g
  3. 500cc
  4. 醤油 大さじ3
  5. みりん 大さじ3
  6. 砂糖 小さじ2
  7. 昆布 5cm*3cmほど

作り方

  1. 1

    大根を食べやすい大きさに切り、フォークで全体に穴をあける。

  2. 2

    調味料を全て入れて、中火~強火で30分~40分煮る。水が少なくなったら足す。

  3. 3

    最終的に水が1/3ほどになるまで煮込だら完成♪

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mirinmama
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