鶏肉とたまごの中華風炒め♪
クックH45OC1☆ @cook_40186217
ピリ辛でご飯が進みます☺
冷めても美味しいので、お弁当等にもどうぞ✨( ＾ω＾ )
このレシピの生い立ち
冷めても美味しい料理を作りたくて考えました☺
アプリでひらく作り方
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鶏肉は一口サイズに玉ねぎ・ピーマンはお好みの大きさに生姜は2mmスライスにし1mm～2mmの細切りにします❗
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中火～強火で塩こしょうで味付けした鶏肉と生姜を炒めます( ＾ω＾ )
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- 3
鶏肉が焼けたら中火にして玉ねぎ・ピーマン→もやしの順番で炒めます❗
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- 4
全体的に混ざったら、中華調味料を加えて炒めます！入れすぎ注意です‼
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- 5
もやしが少し柔らかくなってきたら、溶き卵を入れかき混ぜます！たまごが固まったら唐辛子を入れて混ぜたら完成です✨
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ちなみに唐辛子はこれを使いました！
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お皿に盛り付けたら、完成です✨( ＾ω＾ )
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お弁当に入れてみました＼(^^)／
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コツ・ポイント
野菜は小さく切り過ぎると食感が楽しめなくなってしまうということと炒めすぎると野菜がべちゃべちゃになってしまいます、注意して炒めてください‼
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