豚肉とイカの中華炒め
つぐみ2117 @cook_40085022
さっぱり塩味だけどご飯もビールも進みます(o^^o)
このレシピの生い立ち
豚ロース、イカ、小松菜がどれも中途半端に残ってたので全部一緒に炒めてみたら美味しくできました（笑）
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉、イカは１㎝幅の食べやすい大きさに、小松菜は茎と葉を分けてカット。
- 2
フライパンにサラダ油を熱し豚肉を炒める。色が変わったら小松菜の茎を加え、しんなりしたらイカを入れて炒める。
- 3
酒、おろし生姜を入れて混ぜ炒めたら小松菜の葉を入れ、塩こしょう、中華調味料を加えて味が全体的に回ったら出来上がり♪
コツ・ポイント
豚肉はとんかつ用でなくてもいいと思います。
イカもシーフードミックスでもいいような？
小松菜もチンゲン菜やキャベツでもイケるかも？
要するにあるものでオッケー（笑）
リアクション
似たレシピ
簡単！えび入り豚と野菜のうま塩中華炒め
野菜炒めを華やか、豪華に見せたくて海老を使いました。塩味でさっぱりご飯も進みます！
ゆきたーど 
豚とブロッコリーの茎で中華炒め♪
余ったブロッコリーの茎がちゃんとしたおかずに♡おつまみでもいけますʕ´•ﻌ•`ʔ簡単でご飯も進みますよ♡
matan＊ 
★豚肉＆きのこの中華炒め★
こってり味にさっぱりぃ～なきのこ☆ビールが進みます(^^♪
はやと瓜と豚肉の中華炒め
歯応え抜群！ご飯が進みます♪ビールのおつまみにも♪
エビ玉子オクラ中華炒め
今晩のオカズ。エビも玉子も素材はサッパリ系ですが、中華炒めでご飯が何杯も進みます！
冬瓜と豚肉の中華炒め
カリウム豊富な食材でむくみスッキリ。さっぱりおかず。
簡単☆かぼちゃと豚肉の中華炒め
濃いめの味付けで、ご飯が進みます♪かぼちゃが苦手な娘もパクパク♡
じゃすみんのほっぺ☆ 
人参と砂肝の中華炒め
砂肝コリコリ～でご飯やビール(お酒)が進みます♪
豚肉・もやし・椎茸の中華炒め
アラフィフ旦那考案(❁´◡`❁)簡単です。ご飯か進みます。
茄子☆きのこの中華炒め
あっという間に中華味の一品のできあがり！ご飯が進みますよ！
天地の家みゆき 
イカの中華炒め
塩味、大葉であっさり頂きましょう∩＾ω＾∩
coco_soa 
トマトでさっぱり！豚肉と卵の中華炒め
中華炒めをトマトでさっぱり♪ ご飯が進みます！
豚肉と茄子・パプリカ★ガーリック中華炒め
ガーリックを効かせてスタミナアップ！塩味なのでさっぱり食べられます。
☆いかの中華炒め☆
フライパン一つで簡単にできます。ビールにも合うおかずです。青菜のシャキシャキ感を是非味わって下さい。
☆豚肉とさつまいもの中華炒め☆
さつまいもがホクホク♪和風ではなく中華風に☆ご飯か進みます(^w^)
チビちゃん達のママ 
小松菜とハムの中華炒め
あと1品ほしいって時に！簡単に作れてお弁当にも♪彩りもあり(*´▽`*)ご飯が進みますよ！
✜豚肉ときゅうりの中華炒め✜
【TV】【ESSE】【本】スピード献立♪簡単で旨々～しっかり中華味でご飯もビールも進みます♪胡瓜はお塩で脱水がコツです★
いかときゅうりの中華炒め
イカをきゅうりとセロリと炒め中華風に仕上げました。生姜がアクセント！
節約☆もやしとニラの中華炒め
節約・シンプルメニュー♪ご飯によく合います！
きくらげ・卵・豚の中華炒め
オイスターソースや醤油でなく、塩味ベースです。ごはんがモリモリ進む大好きなおかず♪
☆いんげんの中華炒め☆
シンプルだけどめちゃ美味しい♪中華料理は簡単美味しくて最高！ビールが進みます♪
♡やみつき～‼イカとレタス中華炒め♡
シャキシャキレタスの食感とイカの旨味が美味し～♪♪ピリ辛の味付けにご飯がモリモリ進みますよ～(*^^*)
豚と青梗菜の具沢山ボリューム中華炒め
定番中華の味に、きのこと厚揚げを加えてボリュームUP！こってり濃い味で、お肉少な目でもごはんが進みます！
小松菜と肉団子の中華炒め
簡単シャキシャキピリ辛炒め！ごはんにめっちゃ合う！
pesのお料理教室！ 
★細切り筍水煮と豚肉の簡単中華炒め
ご飯が進みます！冷蔵庫にいつもある材料でささっと手早く仕上げました(^_-)-☆
簡単！豚肉とチンゲン菜とキノコの中華炒め
ご飯が進みます！
＊簡単！豚肉と小松菜とえのきの中華炒め＊
野菜をたっぷり食べられる炒めものです。中華風の味付けでごはんが進みます♪
茄子と牛肉の中華炒め
季節の茄子を使った炒めものです。さっぱり塩味なので、たくさん食べられちゃいます。
そら豆と豆腐の中華炒め
さっぱり塩味でそら豆を味わいましょう♪
空芯菜（えんさい）の中華炒め
片栗粉でお肉がプルプル♪ビールが進みますよ☆
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18574078
