アプリでひらく作り方
- 1
鶏むね肉は細切りにして●を加えて１０分程置いておく。
赤唐辛子は水に漬けておき、小口切りにする。 - 2
きくらげは水で戻し、食べやすい大きさに切る。
長ネギは１cmの長さに、しょうがはみじん切り、にんにくは薄切りにする。 - 3
フライパンにサラダ油を熱し、しょうがにんにくを炒める。香りが出てきたら赤唐辛子と肉を加えて炒める。
- 4
肉に火が通ったら、長ネギときくらげを加えて炒める。■を加えて、汁気がなくなるまで炒めたら完成☆
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