レンジ時短で簡単！かぼちゃと厚揚げの煮物

こむきむこ's cooksnap of when they made レンジ時短で簡単！かぼちゃと厚揚げの煮物.
papikun's cooksnap of when they made レンジ時短で簡単！かぼちゃと厚揚げの煮物.
こむきむこ's cooksnap of when they made レンジ時短で簡単！かぼちゃと厚揚げの煮物.
けいこSu
けいこSu @cook_40095087

【話題入り！人気検索入り！カテゴリ掲載！感謝♪】
調味料がすべて同量なので覚えやすい♪
◎玉ねぎの切り方コツ付き◎

このレシピの生い立ち
かぼちゃの煮物に厚揚げと野菜を入れて、ボリュームおかずにしました♪

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材料

3人分
  1. かぼちゃ 1/4
  2. 玉ねぎ 1個
  3. 厚揚げ 1袋
  4. ●醤油 大1
  5. ●みりん 大1
  6. ●砂糖 大1
  7. ●水 100cc

作り方

  1. 1

    かぼちゃはスプーン等で綿と種を取り、ラップをしてレンジで2分くらい加熱する。

  2. 2

    かぼちゃを乱切りにする。
    （面取りはしなくてもOK。レンジ加熱直後は熱いので、やけどに注意してください）

  3. 3

    玉ねぎは3mm幅の半月切りにする。
    （玉ねぎは換気扇を付けながら切ると、涙が出ません）

  4. 4

    厚揚げは2cm角くらいに切る。

  5. 5

    鍋に、●印の調味料を入れて混ぜる。

  6. 6

    玉ねぎを入れて中火で煮る。

  7. 7

    玉ねぎに火が通ったら、弱火にして厚揚げを入れて混ぜる。

  8. 8

    かぼちゃを入れて軽く混ぜる。
    蓋をして、数分煮込む。

  9. 9

    ■リメイクレシピ「煮物チーズトースト」もどうぞ♪
    ID:18966955

  10. 10

    ◎2017.02.25
    「みんなのお弁当」に紹介されました！！
    ありがとうございます！！

  11. 11

    ◎2017.05.21
    「厚揚げ」カテゴリ掲載されました！！
    ありがとうございます！！

  12. 12

    ◎2017.09.01
    献立に紹介されました！！
    「yesmama」さんありがとうございます！！

  13. 13

    ◎2017.09.12
    「厚揚げの煮物」人気検索トップ10入りしました！！
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  14. 14

    ◎2017.11.13
    話題のレシピになりました！！
    つくれぽを送ってくれたみなさんに感謝！！
    ありがとうございます！！

コツ・ポイント

かぼちゃを入れたあとは、かぼちゃが崩れやすいので混ぜる時注意してください。

しめじ、きゃべつ等の野菜や、挽肉、ツナ等を入れてもおいしいです♪

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レシピ作者

けいこSu
けいこSu @cook_40095087
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簡単料理のコツや工程写真付レシピ♪レシピ本:6冊♪ニュース:43品♪100れぽ:20品♪話題:119品♪人気検索1位:79品♪人気検索トップ10:258品♪TV:1品♪チラシ:1品♪カテゴリ:174品♪プレミアム献立:11品♪献立:168品♪お弁当紹介:107品♪ブログ紹介:17品♪日記紹介:10品♪インスタ:1品♪アプリ:1品yossy.su@instagram
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