簡単 かぼちゃの煮物

karafuruc @cook_40193706
話題のレシピ入り
かぼちゃ煮物の人気検索で
3位 に入りました^^
基本の オーソドックスなかぼちゃの
煮物です。
このレシピの生い立ち
色々 試しましたが この作り方が
家族に 一番好評です!
かぼちゃの煮物 人気ランキング3位に入りました^^ありがとうございます!
作り方
- 1
たねを スプーンで
取ります。 - 2
皮を ピーラーで
ところどころ むく。 - 3
かぼちゃの皮を下にして 水を入れ煮立ったら砂糖大さじ3と1/2を加え 落し蓋をする。7~8分中火で煮る。
- 4
最後に しょう油
大さじ1と1/2を入れて 3~4分煮詰める。煮崩れを防ぐために かぼちゃは 返さない事。そのまま冷ます
コツ・ポイント
そのまま冷まし、煮汁を しっかりふくませる。
味がしみて おいしくなります。
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