かぼちゃと絹さやの煮物
櫂ちゃんママ @cook_40170425
圧力鍋を使った時短レシピ☆
調味料の量も覚えやすい！
このレシピの生い立ち
よく作るかぼちゃの煮物に絹さやをプラスしてみましま♪
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃを一口大に切り、皮を下にして圧力鍋に並べる。
- 2
調味料を全て合わせて、かぼちゃに回しかけながら入れる。
- 3
強火にかけ、圧力がかかったら弱火にして2分。その後、自然放置。
- 4
圧力が抜けたら蓋を開け、筋をとった絹さやを加えて、弱火で1～2分煮詰めれば出来上がり。
コツ・ポイント
今回はかぼちゃを少し小さめにカットしたので、圧力2分にしました。時間はお持ちのお鍋に合わせて調節してください☆
リアクション
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