土鍋で簡単!大根とさつま揚げの煮物

けいこSu
けいこSu @cook_40095087

【人気検索入り!感謝♪】
大根大量消費!レンジ時短!
調味料が同量で覚えやすい。
このレシピの生い立ち
大根をいただいたので煮物にしました♪感謝♪

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材料

3人分
  1. 大根 1/3本
  2. にんじん 1本
  3. さつま揚げ 1袋
  4. ●醤油 大1
  5. ●みりん 大1
  6. ●酒 大1
  7. ●顆粒和風だしの素 1袋
  8. ●水 200cc

作り方

  1. 1

    大根は皮をむき、5mmくらいの半月切りにする。
    耐熱容器に入れて、4分くらい加熱する。

  2. 2

    にんじんも皮をむき、5mmくらいの輪切りか半月切りにする。
    耐熱容器に入れて、2分半くらい加熱する。

  3. 3

    さつま揚げは一口大に切る。(小さめなら切らなくてもOK)

  4. 4

    土鍋に●印の調味料を入れて混ぜる。

  5. 5

    ④に①~③を入れて、蓋をして煮る。
    (根菜はレンジ加熱してあるので、全部一緒に入れてから火をつけてOK)

  6. 6

    ◎2018.02.10
    「土鍋」人気検索トップ10入りしました!!
    ありがとうございます。

コツ・ポイント

しいたけやしめじ等を入れてもおいしいです。

煮物は冷めながら味がなじむので、最初に作って後で温め直すとより味がしみておいしいです。

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レシピ作者

けいこSu
けいこSu @cook_40095087
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簡単料理のコツや工程写真付レシピ♪レシピ本:6冊♪ニュース:43品♪100れぽ:20品♪話題:119品♪人気検索1位:79品♪人気検索トップ10:258品♪TV:1品♪チラシ:1品♪カテゴリ:174品♪プレミアム献立:11品♪献立:168品♪お弁当紹介:107品♪ブログ紹介:17品♪日記紹介:10品♪インスタ:1品♪アプリ:1品yossy.su@instagram
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