おくらトマトみぞれ和え
蕎麦の華 @cook_40116941
ちょこっと大根おろしとぽん酢のささっと簡単夏野菜の小鉢です♪
2019.10.8話題入りしました！
このレシピの生い立ち
天ぷらとかお蕎麦とかによく使う大根おろし。少し残っていたのをポン酢に合わせてお野菜と和えたら美味しかったので♪
2019.10.8話題入りしました♪作ってくださった皆さまありがとうございます!(^^)!
アプリでひらく作り方
- 1
茹でオクラを輪切り、ミニトマト1/4にカットする。
- 2
おくら、トマトを大根おろし、ポン酢と和える。
- 3
かつおぶしをかけて出来上がり！
-
コツ・ポイント
和えるだけなので特にないです。
辛味大根を使っていますが、普通の大根ならちょこっとラー油を入れても美味しいです。
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