簡単☆美味しい☆鯖水煮缶のみぞれ和え

oomaキッチン
oomaキッチン @cook_40052794

鯖水煮缶が血液サラサラの効果があるとテレビで観て作ってみました。食べる時は、鯖水煮缶をほぐしてまぜて食べる。
このレシピの生い立ち
テレビで観て、アレンジ。
テレビでは、サラダにしてました。

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材料

1人分
  1. 鯖水煮缶 1/2缶(100g位)
  2. 大根 10センチ位
  3. すだち、イチジク、ローズマリー 飾り
  4. 醤油 お好みで

作り方

  1. 1

    大根の皮をむいて、おろす。
    ザルで水分を適度に切る。(絞り過ぎない)

  2. 2

    鯖水煮缶は、だいたい半分くらいの具と汁を使います。

  3. 3

    お皿に1の大根おろしを盛り付け、鯖水煮缶をのせて、汁を周りにたらす。

  4. 4

    お好みで飾りを盛り付け。

    お好みの分量の醤油をかけて召し上がれ。

コツ・ポイント

特にコツもポイントもなしです。
鯖水煮缶は、いろんなメーカーから出てます。
お好きな物でどうぞ!
大根おろしの量もお好みで大丈夫です。

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レシピ作者

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初めまして、oomaキッチンです。近所にいる孫のお弁当やごはん作り、一人のおつまみやごはんを作ってます。市販の調味料とか、お料理に便利な物はどんどん採用(笑)簡単に、誰でも作ってもらえれば嬉しいです。気ままにお料理教室も開催してます。よろしくお願いします。インスタやってます。http://instagram.com/oomakitchen
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