たらのみぞれ和え
rioka0506 @cook_40184563
煮詰めた大根おろしと食べるととっても美味しいです。
このレシピの生い立ち
たらはよくお鍋に使いますが、ソテーにしても美味しいですよ。
アプリでひらく作り方
- 1
出汁に醤油・みりん・砂糖・塩少々で味をつけ、大根おろしを入れ煮詰める
-
- 2
たらは、軽くしおをして、片栗粉をまぶし、油でソテーする。表面がきつね色になるまで。
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- 3
たらをお皿にもり、煮詰めた大根おろしをかけて出来上がりです。たっぷりかけて召し上がって下さい。
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