めかぶ・ネギの簡単みぞれ和え

naminameko
naminameko @cook_40307224

そのままでも、ご飯の上に乗せてもさっぱり美味しい和え物です。火を使わず、もう一品欲しい時にパパッと作れます。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものでもう一品欲しかったので。

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材料

小鉢1皿分
  1. 3連の味付めかぶ 1パック
  2. ネギ 約2cm
  3. 大根 約5cm
  4. めんつゆ 小さじ2

作り方

  1. 1

    大根はすりおろす。ネギはみじん切りにする。

  2. 2

    大根おろしの水気を切る。

  3. 3

    全ての材料を混ぜ合わせて、出来上がり。

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レシピ作者

naminameko
naminameko @cook_40307224
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食べることが大好き。表紙の写真は人生で1番美味しかったお寿司屋さんのお寿司たち。
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