◆おせち料理♡お漬物で簡単紅白なます風◆
☆classy☆ @cook_40050448
紅白でおめでたい❝なます❞をお漬物で簡単に再現( *´艸｀)
お酢が苦手なのでお漬物で酸っぱくないなます風にしました♡
このレシピの生い立ち
お酢が苦手。でもおせちはめでたく華やかにしたくて作りました( *´艸｀)♡
アプリでひらく作り方
- 1
金時人参を5ｃｍ幅に切り皮をむいて千切りにする
漬物も細切りにする - 2
人参を沸騰したお湯で2分茹でてザルにあけて水で洗う
- 3
お漬物と人参を手でぎゅっと絞る
- 4
混ぜたら出来上がり
コツ・ポイント
しっかり手で水気を絞ってから和えてください。
今回は聖護院かぶらのお漬物&金時人参で作りました♡
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