つるむらさきの卵とじ炒め
ラクしたい主婦 @cook_40191068
茎はなくても美味しいかもと思いました（笑）
このレシピの生い立ち
せっかく滋賀に引っ越してきたので滋賀県で作くられた野菜で料理を作ってみようと思いまして☆
アプリでひらく作り方
- 1
まずはじめに油にスライスしたにんにくを入れます。弱火
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- 2
次に豚肉を入れいためる
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- 3
つるむらさきを入れいためる。
この時点でしっかり味をつけておく。 -
- 4
しっかり炒めきったら、卵を入れいためる
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- 5
最後に唐辛子を持って完成
-
リアクション
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