ダイエットに♪しらたきとわかめのさっと煮

ハットユットママ
ハットユットママ @cook_40181311

ノンオイルだし、きのこと海草で食物繊維取れるしダイエットにはもってこいの一品です。
むくみ防止にも良いのです♪
このレシピの生い立ち
太りたくない!でも食べたい・・・
安心してお腹いっぱいになりたかったのです(--);

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材料

  1. しらたき 400g
  2. しめじ 1/2パック
  3. 長ネギ(斜め千切り) 1/3本
  4. わかめ 20g
  5. しょうが(千切り) ひとかけ分
  6. 調味料
  7. 50cc
  8. 酒、みりん 大2
  9. しょうゆ 大3
  10. 和風だし 小2

作り方

  1. 1

    しらたきはさっと下湯でして、食べやすい長さに切っておく。わかめも塩抜きして切っておく。(もちろん乾燥わかめでもOKです)

  2. 2

    鍋に調味料を入れて火にかけ、沸騰したら具材を全て入れてよく混ぜながら含め煮する

  3. 3

    全体がなじんだらできあがり

コツ・ポイント

鍋にドバッと入れてサッと煮ればできるので簡単!

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レシピ作者

ハットユットママ
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何よりも晩酌を こよなく 愛する私・・・今日は何を つまみに 飲もうかな♪お家で 居酒屋をいかに味わうか、日々の研究にいそしむ私です。毎日ごはんを作るなら、簡単に、安くて、美味しい方が良い・・・ 
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