ゴーヤと挽き肉のトウチ炒め
マシュケ灘 @cook_40158892
ほんのり中華風味で美味しいヨ。
このレシピの生い立ち
宮崎産の主人がゴーヤはチャンプルーよりも味噌炒めだと言うので作ってみた。
アプリでひらく作り方
- 1
★調味料をあわせておく。
- 2
ゴーヤの種とわたを出し、食べやすい大きさに切る。
- 3
挽き肉を炒め、火が通ったらゴーヤを加えてさらに炒める。
- 4
調味料を入れて炒め、馴染んだらできあがり。
コツ・ポイント
中火でちゃちゃっと。
似たレシピ
那須とゴーヤの挽き肉炒めっ。
婆ちゃんの那須柔らかっ！ゴーヤも美味！
ゴーヤとひき肉のオイスターソース炒め
中華風です｡
✿ゴーヤと挽き肉の味噌炒め✿
ダシダと味噌で美味しいよ♬
ゴーヤとひき肉の炒め物
夏バテにはやっぱりゴーヤです！ひき肉の旨味がゴーヤに染み込んでご飯にもお酒のおつまみにも最高です！
ゴーヤと豚肉の甘味噌豆鼓炒め。
甘辛味で、ご飯がすすむおかずです。
茄子とゴーヤのひき肉炒め
マンネリ化しがちなゴーヤレシピ。夏野菜の組み合わせで意外と美味しい１品が出来上がりました〜♬
ナスとゴーヤの炒めもの
中華味調味料で炒めるだけでホントに美味しい！
YOGAママ 
ゴーヤと豆腐のひき肉炒め
苦味が美味しい甘辛です。
ゴーヤの甘辛味噌炒め
こってり甘辛味噌とほんのりゴーヤの苦味が美味しい、ご飯のおともです。
hikari03 
ゴーヤと挽肉のテンメンジャン炒め
テンメンジャンの甘みと挽肉のおいしい肉汁でゴーヤが苦くありません^^どんぶりにしても美味です。
ハルアンマ 
甘ウマ!!母の味＊ゴーヤの肉味噌炒め♪
家にあるもので簡単につくれます。すっごくおいしいよ！甘味の中にほんのり感じる苦味がハマります！ゴーヤ嫌いな人でも♥
ゴーヤ炒め☆ミンチ＆味噌
ゴーヤの食べ方考え中！
ナスとゴーヤの挽き肉炒め
ご飯が進む味付けです。ビールにも良く合い、おつまみにしても良い1品です。
わらいがらす 
ピリ辛！ゴーヤと挽き肉炒め
ストックしてあった挽き肉に、豆板醤とラー油を混ぜるだけです！辛いのが好きな私は、一味唐辛子をいれますっ(^-^)v
ゴーヤと豚肉のピリ辛豆鼓炒め
中華風のピリ辛味で、ごはんがススム夏のおかず♪
ゴーヤとポテトのひき肉炒め
ずぼら＆ゴーヤ消費レシピです
♡◎ゴーヤと豚バラのトウチジャン炒め
材料は二種類だけ、調味料の配合も超簡単です。気軽にできるゴーヤ炒めです。トウチのうまみが満載です。
ゴーヤの甘酢炒め
ゴーヤの歯ごたえとほんのりの苦味が美味しいです。
時短☆挽き肉と大根の☆豆豉醬炒め
手軽に中華！時短で簡単に一品作れます！
ゴーヤと鶏の四川風炒め物
ゴーヤで本格的な中華をどーぞ！！中華街のプロがよく使う簡単調味料で夏にピッタシ本格中華！！
横浜のしげちゃん 
ゴーヤの肉味噌炒め
苦味があるゴーヤに濃ゆい味の肉みそがたっぷりからんで美味です！茄子など他のお野菜でも代用できます★ニンニクの量はお好みで
★ゴーヤとひき肉のオイマヨ炒め★
ゴーヤの苦味を感じつつ、オイマヨの味付けでまろやかに頂く一品♪これ、マジうまでした(笑)
トウチ風味のゴーヤ炒め
トウチの味は日本人には馴染みやすいと思います。ゴーヤチャンプルーに飽きていたら、この台湾風も是非お試しを…。
ゴーヤのひき肉炒め
八百屋さんにゴーヤが 出てきましたね＾＾ゴーヤは アンチエイジングに効果あり！
なすひき肉オイスター炒め
ごはんがもりもりすすんじゃう、中華ナス炒め
lovesurf 
ゴーヤと挽肉でカレーマヨ炒め
簡単、美味しい！シンプルな味付けが食欲増進させます。ご飯と一緒に。
ゴーヤのピリ辛みそ炒め
ピリ辛味です。ピリ辛が苦みをかき消してくれます。ご飯が美味しい。
ゴーヤと挽き肉の玉子炒め
夏の暑さに負けない！ゴーヤに元気を頂きます。
簡単 なすひき肉炒め
ありあわせの物で作りました。黒酢があれば、本格中華って感じです。
ゴーヤとちくわの沢庵炒め
味付けはたくわんだけ、ほんのり苦いゴーヤとたくわんが美味しいですよ。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18735305
