【簡単】博多胡瓜のたたき・ゴマ和え
s.midori @cook_40040023
■□簡単で美味しい胡瓜の食べ方♪□■
博多の胡瓜のシンプルで美味しい食べ方…☆
このレシピの生い立ち
博多の胡瓜は青い香りがして美味しい！！新鮮！
シンプルに調理しました。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりは麺棒などでたたいて適当な大きさに割る。
塩をひとつまみ(ほんの少し)ふって良くなじませる。 - 2
生姜のすりおろしとゴマ油を加えてさっと混ぜ、最後にすりゴマを和えれば完成♪
コツ・ポイント
塩はほんの少し。
生姜の香がフワっと♪爽やかで美味しいです!!
簡単なのでお弁当にもGOOD♪
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