とろとろかぶのピンクスープ煮

すす。
すす。 @cook_40191940

とろとろに煮たピンクのかぶがおいしいかわいい♡
桜エビのうまみで簡単に作れます○
このレシピの生い立ち
かぶをもらったので、作ってみました✡

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材料

2人分
  1. かぶ 2つ
  2. 桜エビ 大さじ2
  3. お酒 大さじ1
  4. めんつゆ 小さじ2
  5. 適量
  6. 片栗粉 少々

作り方

  1. 1

    かぶは皮をむいて4等分に。

  2. 2

    ひたひた程度の水にかぶと桜エビを入れる。
    調味料も入れて、やわらかくなるまで煮る。

  3. 3

    味見をしながら、塩で味を整える。
    うすく溶いた片栗粉で、少しだけとろみをつける。

  4. 4

    できあがり(。・ω・。)ノ

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レシピ作者

すす。
すす。 @cook_40191940
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おいしいものとお料理がだいすきです(○´3`)♪ヘルシーで素朴な食べ物がすき○ゆるいベジタリアン(肉類は×.たまご,乳製品,魚介類は○)です✡よろしくおねがいします♡+゚(´・ω・人・ω・`)゚+
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