アプリでひらく作り方
- 1
イワシを手開きにして皮をはがす。身を塩水で軽く洗う。
- 2
片栗粉をまぶしてフライパンに油を１cmほどひいて揚げ焼きにする。
- 3
うちではからししょう油をつけて食べます。
コツ・ポイント
簡単すぎて特にありませぬ。
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