アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりを薄切りにして塩(分量外)をかけ、水分が出てきたら絞っておく
- 2
豆腐を一口サイズに切る
- 3
ミョウガをスライスする
- 4
水に味噌をとき、すりゴマを入れる
- 5
豆腐、絞ったきゅうりを4にいれ冷蔵庫で冷やす
- 6
食べる前にミョウガをのせて完成
-
コツ・ポイント
豆腐やきゅうりの水分で薄まるので味噌は少し濃いめに。
我が家は薄味なので、調節して下さい。
リアクション
レシピ作者
長期保存＆使いまわし＆節約メイン☆基本貧乏料理です。好き嫌いの多い夫に、毎日美味しいものを作りたい！子供たちは好き嫌いほぼなし。旬のものを旬のうちに。おばあちゃんっこです☆2013.1.15に男児出産2013.8.20離乳食をゆっくりはじめ2014.4. 奥歯も上下はえて、もぐもぐ。2015.10.05 娘誕生小麦アレルギー発覚→2018年解除かな？
もっと読む 似たレシピ
豆腐でさっぱり冷や汁☆【魚なし】
暑い夏に火を使わない♪︎簡単に出来て美味しくてヘルシーな冷や汁です。
肉や魚を使わない簡単冷汁
暑い日が続きさっぱりとした物が食べたくて。みょうがと大葉があったので作ってみました！
クックQRK67A☆ 
手抜き☆さっぱり冷や汁
魚を使わない！のでつわり中も夏バテでもさっぱり食べやすい。たっぷり胡麻で栄養満点☆祖母のレシピを簡単アレンジしました
超簡単！ごまドレで冷や汁
ごまドレッシングで超簡単、失敗なし！野菜と豆腐でヘルシーな一品をどうぞ。蒸し暑い季節、火を使わない料理はいかが？
夏にぴったり☆鯖缶冷や汁
火も鍋も使わない！鯖缶を使った、コクがあって冷たくて簡単で美味しい～冷や汁です☆
簡単♪夏レシピ＊栄養満点の冷や汁＊
火を使わない時短レシピ！暑い日の献立にピッタリ！夏バテで食欲がない時にもおすすめです^^じゃこ、ごま、豆腐で栄養も満点♪
火を使わない簡単冷や汁・ツナ缶と新玉ネギ
暑い日にピッタリの火を使わない冷や汁。ツナ缶と新玉ネギでおいしさ倍増！切ってまぜるだけ。冷やしてご飯にかければ食欲倍増！
世界のレシピに挑戦 
冷や汁
暑くて食欲が無い時に。冷やご飯にかけるとサラサラ食べられますよ。そうめんやうどんのつゆの代わりにもなります。
夏はサッパリ冷や汁☆火を使わない簡単汁物
暑い夏はコレ！火も鍋も使わない、冷たいサッパリした簡単汁物です。
ゴーヤの冷や汁・魚を焼いて混ぜるだけ！
暑い日には冷たい冷や汁！魚を焼いたらあとは火を使わず味噌を溶いて混ぜるだけの簡単料理。豆腐も入っているので栄養ばっちり！
世界のレシピに挑戦 
冷や汁
暑くて食欲ない日でもさらっと食べられます(*^^*)
ムスティーチャン 
お手軽冷や汁
簡単だから毎日でも作れちゃう！夏バテで食欲がなくてもふしぎとご飯がすすみます。
ＡＱＩＫＯ 
やみつきになる♪冷や汁（宮崎県郷土料理）
宮崎県の郷土料理「冷や汁」。暑くて食欲のない時も、これならサラサラ食べられます！火を使わずに調理できるところも夏向き。
暑い日にも食が進む！我が家の冷汁☆
暑くて食欲が無くてもサラッと食べられる冷汁。火も使わないので作り手も暑くならず嬉しい(*^ω^*) 薬味はお好みで！
自分用 冷や汁レシピ(火･鍋不使用)
夏に食べたい、火も鍋も不使用の冷や汁。いろんな人のレシピを参考にさせていただいています。自分が好きな味付け保存用。
冷や汁
暑い夏にさっぱり食べれます。作る方も暑くなく楽できちゃいます、
田舎のおばあちゃんを思い出す冷や汁スープ
宮崎の郷土料理の冷や汁を火を使わずに手軽に作れるようにアレンジしました。素麺を入れても美味しいです。たんぱく質も豊富です
鮭フレークで冷や汁
暑くても、食がすすむ。ご飯がすすむ。鮭フレークでダシが出ておいしい。
冷や汁そうめん
暑くてバテてますので、喉を通りやすいものを
火を使わないお手軽簡単☆納豆入り冷汁
レシピ投稿祭参加♪夏ごはん定番！魚なしのお手軽冷汁に、納豆をプラス、火を使わず簡単調理、ネバネバヘルシー食欲のない時にも
鰺を使わない、塩鶏冷汁風
野菜たっぷり、栄養が偏りがちな夏に…冷たく冷やしておいしく栄養補給！
超簡単！お手軽冷や汁☆
暑い夏はこれに限ります〜♪食欲ないときも、サラサラっと食べれて夏バテ予防できますよぉ〜♪
冷や汁
暑くて休日のお昼ごはん用に朝から作って冷しました。
冷汁（まぜるだけ♩）
宮崎県名物、冷汁。サバ缶を使うと簡単です。暑くて食欲がなくても、火を使わずに作れ、お茶漬け感覚で食べられます。
はぴここ 
簡単☆ツナの冷や汁
冷汁を簡単にツナ缶で！火も使わず、暑い日にサラッと美味しく食べられます。
そうめんのお供に♪冷や汁
暑い夏にピッタリ♪ 火を使わずにできます。
さばの水煮缶でつくる冷や汁
火を使わないで冷や汁でもよし、あったかくしても美味しいです^ ^
冷汁でそうめん♪
暑くて、何にも食べたくない時にもスルスル食べられちゃう♪きゅうりやみょうが、大葉が入った冷汁でそうめん♥
ツナ水煮缶で簡単冷や汁
暑い日は火を使いたくないですよねそんな時にお勧めの冷や汁です
鯵の冷や汁
暑くなると食べたくなる冷や汁です。食欲のないときでもサラサラ食べられます。よく冷やしてどうぞ♪
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18742865
