あさりと野菜の一味炒め
わかばー @cook_40052996
あさりのむき身とたっぷりの野菜でボリューム満点です。一味の辛さもきいています。
このレシピの生い立ち
あさりはおいしいけれど、殻が面倒と我が家の男たち！野菜も余り食べてくれない！辛いものは大好き！我がままな男たちに美味しいと言わせたい・・・で作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
野菜はすべて食べやすい様に切り、耐熱容器に入れ、レンジをかける。（３分位）
- 2
フライパンに、オリーブオイルを熱し、野菜とあさりを入れ、酒を振り、炒める。
- 3
塩コショウで味を調え、器に盛り、一味をかける。
コツ・ポイント
野菜は何でもお好みで入れて下さい。レンジがけで済みますから！コツはいりません。
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